Pollo al Curry y Papas Noisette | Comamos Casero | Receta Fácil

INGREDIENTES
Pechugas de pollo 2
Jamón cocido 2 fetas
Muzzarella 100 grs
Crema de leche 250 cc
Vino blanco 1 copa
Sal y pimienta a gusto
Curry 3 cucharaditas
Papas noisettes 300 grs
Sal y pimienta a gusto
Orégano

PREPARACION
Abrir las pechugas de pollo al medio, colocar una feta de jamón cocido y la muzarella . Cerrar las pechugas con palillos. Condimentar con sal y pimienta a gusto.
Colocar aceite de oliva en un sartén y llevarlo a fuego medio, saltear las pechugas rellenas de los dos lados hasta que estén bién doradas.
Agregar una copa de vino blanco, la crema de leche y las 3 cucharaditas de curry. Bajar el fuego a mínimo, girar las pechugas y dejar cocinar hasta que la crema espese unos 10 minutos.
En otro sartén colocar aceite de oliva, calentar y agregar las papas noisettes, condimentar con sal, pimienta y orégano a gusto. Retirar del fuego y servir junto con las pechugas de pollo.